PLZEŇ ✳ DOMÁCÍ ŘEMESLNÁ ZMRZLINA

Řemeslná zmrzlina z Plzně
s vlastním příběhem.

Master Ice Cream s.r.o. je domovem domácí řemeslné zmrzliny Zigolo. Martin Strnad ji v Plzni vyrábí už od roku 2016.

Poznejte Martina
01 / O MARTINOVI

Člověk za značkou Zigolo

Jmenuji se Martin Strnad. Zmrzlině se věnuji od roku 2016.

Martin Strnad, výrobce zmrzliny Zigolo
Martin Strnad · Zigolo

Moje filosofie je jednoduchá: zmrzlina by měla vznikat z těch nejlepších surovin a s respektem k místním podmínkám a zdrojům. Když mám možnost, používám čerstvé mléko, jablka, hrušky, švestky nebo jahody od farmářů z okolí Plzně.

Moje zmrzlina obsahuje méně tuku i cukru. Je lehčí a osvěžující — chci, abyste měli chuť i na další kopeček.

02 / JAK VYRÁBÍME

Dobrá zmrzlina začíná dobrými surovinami.

Čerstvě a lokálně

Zmrzlinu vyrábíme ručně z čerstvých a pokud možno místních surovin. Ovoce vybíráme také od farmářů z okolí Plzně.

Bez zbytečných přísad

Nepoužíváme chemická dochucovadla, aromata, stabilizátory ani emulgátory. Chuť tvoří opravdové suroviny.

Lehkost a výběr

Vedle sorbetů a gelata z jihočeského mléka a smetany nabízíme také veganské varianty i zmrzliny bez laktózy a přidaného cukru.

Naše zmrzliny jsou bezlepkové s výjimkou příchutí Oreo, drobenkový koláč a tiramisu. V nabídce máme také varianty pro diabetiky.

03 / MARTIN O GELATU

Proč gelato?

„Rozdíl mezi zmrzlinou a italským gelatem bývá často nejen chuťový, ale hlavně ve složení a výrobním postupu. Většina zmrzlin je dnes bohužel z hotové směsi. A to my nechceme. Gelato je chuťově výraznější, má krémovou konzistenci a díky tomu, že neobsahuje dochucovadla ani barviva a míchá se z opravdových surovin, se může várka od várky lišit. Překvapíme vás pokaždé malinko jinou chutí a vůní, a to rozhodně není na škodu.“

— Martin Strnad

04 / KDE OCHUTNAT

Zastavte se.

Na Americké ulici

Zmrzlinu Zigolo ochutnáte přímo v provozovně na Americké ulici 507/31 v Plzni. Zobrazit na mapě

Nebo objednejte domů.

Až k vám

Pokud jste z Plzně nebo okolí, zmrzlinu si můžete objednat s dovozem domů či do práce. Objednat na zmrzni.cz

05 / KONTAKTMáte chuť se ozvat?

Pojďme si
napsat.

Rádi odpovíme na otázky o Master Ice Cream i zmrzlině Zigolo.

info@master-icecream.cz +420 603 786 467